दोनों के बीच बुनियादी अंतर है - ओस्मोसिस उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से विलायक (पानी) की गति है जो एक अर्धचालक झिल्ली के माध्यम से कम सांद्रता के क्षेत्र में संतुलन को बनाए रखने के लिए है। दूसरी ओर, प्रसार को उच्च सांद्रता के क्षेत्र से अणुओं (ठोस, तरल या गैसों) के संचलन के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो कम सांद्रता वाले क्षेत्र में होता है, लेकिन एक अर्धचालक झिल्ली के माध्यम से नहीं।
इस तरह के दोनों निष्क्रिय परिवहन के उदाहरण हैं। यह शरीर के अंदर होने वाली प्राकृतिक प्रक्रिया है और इस प्रकार यह ऊर्जा की आवश्यकता के बिना अणुओं की गति को बढ़ावा देता है। गति या तो कम एकाग्रता के माध्यम से या उच्च एकाग्रता से निम्न में हो सकती है, और कणों की एकाग्रता में इस अंतर को एकाग्रता ढाल कहा जाता है ।
इस प्रक्रिया को विशेष रूप से पानी (विलायक) के मामले में झिल्ली के दोनों ओर सांद्रता ढाल को बराबर करने के लिए किया जाता है। निम्नलिखित सामग्री में, हम दोनों प्रकार की गति के बीच महत्वपूर्ण अंतर पर विचार करेंगे, इसके बाद एक संक्षिप्त चर्चा करेंगे।
तुलना चार्ट
| तुलना के लिए आधार | असमस | प्रसार |
|---|---|---|
| अर्थ | तरल पदार्थ (विलायक) विशेष रूप से उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से पानी को कम सांद्रता वाले क्षेत्र तक पहुंचाने के लिए, अर्धचालक झिल्ली के माध्यम से परासरण कहा जाता है। | उच्च एकाग्रता के एक क्षेत्र से निचले क्षेत्र की एकाग्रता के लिए अणुओं (ठोस, तरल या गैसों) की गति, लेकिन जरूरी नहीं कि एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से प्रसार कहा जाता है। |
| अर्धपारगम्य झिल्ली | गति अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से होती है। | गति प्रत्यक्ष है और अर्ध-पारगम्य झिल्ली की आवश्यकता नहीं है। |
| मध्यम | यह प्रक्रिया तरल माध्यम में होती है। | यह प्रक्रिया किसी भी माध्यम (ठोस, तरल और गैसों) में होती है। |
| फैलाने वाले अणु का प्रकार | आंदोलन मूल रूप से विलायक (पानी) का है। | आंदोलन ठोस, तरल या गैसों में हो सकता है। |
| प्रक्रिया की दर | ऑस्मोसिस एक धीमी प्रक्रिया है। | डिफ्यूजन तेज प्रक्रिया है। |
| मुक्त ऊर्जा | ओसमोसिस मुक्त ऊर्जा की कमी के लिए एक विलायक से दूसरे पर निर्भर है। | यह अपनी उच्चतर मुक्त ऊर्जा के क्षेत्र से निम्न मुक्त ऊर्जा के क्षेत्र तक अणुओं की गति है। |
| महत्त्व | 1. कोशिकीय स्तर पर पानी को बनाए रखने के लिए पशुओं में ऑस्मोसिस महत्वपूर्ण है, पोषक तत्वों, सेल-सेल प्रसार में भी। 2. पौधों में, यह कठोरता को बनाए रखने में सहायक है, यांत्रिक सहायता प्रदान करता है, अतिरिक्त पानी की हानि को रोकता है, और मिट्टी से पानी के अवशोषण के लिए जिम्मेदार है। | ऊर्जा पैदा करने के समय जानवरों में प्रसार महत्वपूर्ण है, श्वसन के दौरान यह गैसों के आदान-प्रदान में मदद करता है, जबकि पौधों में यह वाष्पोत्सर्जन और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भी सहायक होता है। |
ओसमोसिस की परिभाषा
ऑस्मोसिस का कार्य झिल्ली के दोनों ओर संतुलन बनाए रखना है और इसलिए इस प्रक्रिया में पानी के अणु की एकमात्र गति होती है, जिसे विलायक भी कहा जाता है।
होमियोस्टैसिस को बनाए रखने के लिए पानी के अणु किनारे से अधिक पानी की सघनता से निचली जल सांद्रता वाले क्षेत्र में चले जाते हैं। और निम्न विलेय सांद्रता से उच्च विलेय सांद्रण तक भी। विशेष रूप से, पानी के अणुओं को एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से पारित किया जाता है। तो हम कह सकते हैं कि परासरण एक विशेष प्रकार का प्रसार है।
ऑस्मोसिस पोषक तत्वों के वितरण में और शरीर से चयापचय अपशिष्ट के एक रिलीज में महत्वपूर्ण है, और सेल के अंदर और बाहर एकाग्रता ढाल को बनाए रखने में।
पौधों में ऑस्मोसिस मिट्टी से पानी को अवशोषित करने में सहायक है, यह पानी के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, यहां तक कि पानी के नुकसान के समय, सेल से सेल प्रसार तक, यांत्रिक समर्थन भी प्रदान करता है।
परासरण को प्रभावित करने वाले कारक हैं:
- प्रसार दूरी
- एकाग्रता ढाल।
- तापमान।
परासरण दाब
इसे समाधान पर लगाए गए दबाव के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, समाधान में विलायक के पारित होने को रोकने के लिए, जहां दोनों को एक अर्धवृत्ताकार झिल्ली द्वारा अलग किया जाता है।
हाइपोटोनिक सॉल्यूशन - अपेक्षाकृत कम दबाव और उच्च विलायक एकाग्रता के साथ समाधान, यहां कोशिकाएं पानी, सूजन और फट को अवशोषित करती हैं।
हाइपरटोनिक सॉल्यूशन - अपेक्षाकृत अधिक आसमाटिक दबाव और उच्च विलेय सांद्रता वाला घोल, यहाँ कोशिकाएँ पानी की कमी के कारण सिकुड़ जाती हैं।
आइसोटोनिक सॉल्यूशन - समतुल्य आसमाटिक दबाव (आइसो-आसमाटिक) और विलेय और विलायक की सांद्रता का घोल स्तर पर होता है, इसलिए सेल टोन बनाए रखा जाता है और इस प्रकार सेल की मात्रा और आकार में कोई बदलाव नहीं होता है।
ऑस्मोसिस के प्रकार हैं:
- विपरीत परासरण।
- फॉरवर्ड ऑसमोसिस।
ऑस्मोसिस का अनुप्रयोग
1. आधान - जलने, निर्जलीकरण, आदि के उपचार के लिए अस्पतालों में उपयोग किया जाता है।
2. द्रव संतुलन और रक्त की मात्रा - परासरण के कारण द्रव शरीर के प्रत्येक कोशिका से संतुलित होता है।
3. हाइपोएल्ब्यूमिनमिया के कारण एडिमा - प्लाज्मा के निचले ऑन्कोटिक दबाव के कारण एडिमा होती है, जिसके परिणामस्वरूप ऊतक स्थानों में द्रव का संचय होता है।
4. लाल रक्त कोशिकाओं और नाजुकता - यह आरबीसी के प्लाज्मा झिल्ली को तोड़ने से रोकता है, जिसे हेमोलिसिस कहा जाता है।
डिफ्यूजन की परिभाषा
उच्च सघनता वाले क्षेत्र से लेकर निम्न सांद्रता के क्षेत्र तक ठोस, गैसों या तरल जैसे अणुओं की चाल । इस आंदोलन का कारण उच्च सांद्रता में मौजूद बेतरतीब ढंग से चलने वाले अणु हैं, जिनमें मुक्त ऊर्जा होती है, और जब वे कम एकाग्रता के क्षेत्र में जाते हैं, तो मुक्त ऊर्जा के लाभ के साथ-साथ फैलाने वाले अणु के संतुलन को प्राप्त किया जाता है। अर्ध-पारगम्य झिल्ली की कोई भूमिका नहीं है ।
इस प्रकार ऊर्जा बनाने में विसरण महत्वपूर्ण है, श्वसन के समय यह पशुओं में गैसों के आदान-प्रदान में मदद करता है, यह पौधों में वाष्पोत्सर्जन और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भी सहायक है।
उदाहरण: यदि नीली स्याही की एक बूंद को पानी से भरे जार में डाल दिया जाता है, तो स्याही पूरे पानी में समान रूप से वितरित हो जाएगी, और कणों को हर जगह वितरित किया जाएगा, यह प्रसार का सबसे सरल उदाहरण है।
प्रसार को समझाने के लिए एक और उदाहरण डिओडोरेंट, इत्र जैसे किसी भी स्प्रे का है, इसलिए जब उनका उपयोग किया जाता है या खोला जाता है, तो गैस के अणु एक निश्चित उपलब्ध स्थान पर समान रूप से वितरित हो जाते हैं।
प्रसार को प्रभावित करने वाले कारक हैं:
- आणविक भार - आणविक भार से बड़ा, धीमी गति से अणुओं की गति होगी।
- एकाग्रता ढाल - उच्च अंतर, अणुओं की गति की दर अधिक होती है
- दबाव - उच्च दबाव, टकराव की संख्या में वृद्धि के कारण कम प्रसार की दर होगी।
- तापमान - उच्च तापमान, उच्च कणों की गति होगी।
प्रसार के प्रकार हैं:
1. भूतल प्रसार।
2. सामूहिक प्रसार।
3. इलेक्ट्रॉन प्रसार।
4. सुस्पष्ट प्रसार।
5. ब्राउनियन प्रसार।
6. प्रयास।
7. गैसीय विसरण।
8. फोटॉन प्रसार।
9. आत्म-प्रसार।
10. उलटा प्रसार।
11. संवेग प्रसार।
12. घुटनों का फैलाव।
डिफ्यूजन का अनुप्रयोग
1. कुछ पोषक तत्व केवल प्रसार के माध्यम से जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित होते हैं, जैसे खनिज, विटामिन, पैंटोज।
2. फेफड़ों और ऊतकों में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड जैसी गैसों का आदान-प्रदान केवल प्रसार के माध्यम से होता है।
3. वृक्क नलिकाओं में अपशिष्ट उत्पादों का प्रसार विसरण के कारण होता है।
ऑसमोसिस और डिफ्यूजन के बीच मुख्य अंतर
परासरण और प्रसार के बीच पर्याप्त अंतर निम्नलिखित हैं:
- ऑस्मोसिस तरल (विलायक) का आंदोलन है जो विशेष रूप से उच्च क्षेत्र की सांद्रता से निचले क्षेत्र की सांद्रता तक, अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से होता है। प्रसार को उच्च सांद्रता के क्षेत्र से अणुओं (ठोस, तरल या गैसों) के संचलन के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, कम सांद्रता वाले क्षेत्र में, लेकिन जरूरी नहीं कि अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से विसरण कहा जाए।
- परासरण में अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से अणुओं की गति होती है, जबकि प्रसार गति प्रत्यक्ष होती है और अर्ध-पारगम्य झिल्ली की आवश्यकता नहीं होती है।
- ऑसमोसिस केवल तरल माध्यम में होता है, जबकि प्रसार की प्रक्रिया किसी भी माध्यम (ठोस, तरल और गैस) में होती है।
- ऑस्मोसिस में पानी केवल फैलने वाला अणु है; दूसरी ओर, प्रसार की प्रक्रिया में आंदोलन ठोस, तरल या गैसों में हो सकता है।
- ऑस्मोसिस एक धीमी प्रक्रिया है और प्रसार तेज़ प्रक्रिया है ।
- ऑस्मोसिस मुक्त ऊर्जा की कमी के लिए एक विलायक से दूसरे पर निर्भर है, जबकि प्रसार के मामले में अणुओं की गति उनकी उच्च मुक्त ऊर्जा के क्षेत्र से निम्न मुक्त ऊर्जा के क्षेत्र तक है ।
- कोशिकीय स्तर पर पानी को बनाए रखने, पोषक तत्वों के सेल-सेल में पशुओं में ऑस्मोसिस की प्रक्रिया महत्वपूर्ण है
प्रसार। पौधों में, यह मरोड़ के रखरखाव में सहायक है, यांत्रिक सहायता प्रदान करता है, अतिरिक्त पानी की हानि को रोकता है, और मिट्टी से पानी के अवशोषण के लिए जिम्मेदार है। जबकि ऊर्जा बनाने के समय जानवरों में प्रसार की प्रक्रिया महत्वपूर्ण है, श्वसन के दौरान यह गैसों के आदान-प्रदान में मदद करता है, जबकि पौधों में यह वाष्पोत्सर्जन और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भी सहायक होता है।
निष्कर्ष
तो सामान्य शब्दों में, हम कह सकते हैं कि संतुलन बनाए रखने के लिए अणुओं का परस्पर क्रिया शरीर में स्वाभाविक रूप से होने वाली प्रक्रिया है, और इसे असमस और प्रसार कहा जाता है। हालांकि यह शारीरिक प्रक्रिया कभी-कभी भ्रामक भी होती है। लेकिन विज्ञान के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण मूल्य है।
शरीर के होमियोस्टैसिस को बनाए रखने के लिए और आंतरिक सेलुलर कामकाज के माध्यम से विभिन्न आंतरिक तंत्रों के बीच संतुलन बनाने के लिए, इन अवधारणाओं की नियमित रूप से तुलना और चर्चा की जाती है। और इसलिए हम कह सकते हैं कि ऑस्मोसिस प्रक्रिया में केवल पानी के अणु अर्ध-पारगम्य झिल्ली के पार गति दिखा सकते हैं और प्रसार में तरल पदार्थ और गैसों को स्थानांतरित कर सकते हैं।
