सेलुलर श्वसन हर जीवित जीवों में होता है, क्योंकि यह ऑक्सीजन और ग्लूकोज को कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में परिवर्तित करने की सरल प्रक्रिया है और अंततः शरीर की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का उत्पादन करता है। इसके विपरीत, प्रकाश संश्लेषण हरे पौधों में होता है, जिसमें क्लोरोफिल होता है और इसे ऊर्जा में बदलने के लिए सूर्य के प्रकाश और पानी का उपयोग करता है।
ये दो पारस्परिक प्रक्रिया हैं, जिसका उद्देश्य ऊर्जा प्राप्त करने का एक ही उद्देश्य है लेकिन विभिन्न तरीकों, विभिन्न स्रोतों का उपयोग करके और इस प्रकार विभिन्न उत्पादों को बाहर करना है। यहां तक कि दोनों ऊर्जा के आदान-प्रदान के लिए आवश्यक हैं जो कि जीवित चीजों द्वारा आवश्यक है। यद्यपि कोशिकीय श्वसन सभी प्रकार के जीवित कोशिका द्वारा किया जाता है, चाहे एक पौधा या एक जानवर, प्रोकैरियोट्स या यूकेरियोट्स लेकिन प्रकाश संश्लेषण केवल हरे पौधों और कुछ जीवाणुओं में निष्पादित होते हैं।
एक केंट ऊर्जा की आवश्यकता के बिना किए जाने वाले कार्य की कल्पना करता है, चाहे आंतरिक या बाह्य रूप से, प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से। इसलिए हम कह सकते हैं कि ये दो प्रक्रियाएँ पृथ्वी पर जीवन को बनाए रखने के आवश्यक तत्वों में से एक हैं। इस समय हम जीवित कोशिकाओं को प्रतिक्रिया प्रदान करने वाले दो आवश्यक और ऊर्जा के बीच के अंतर पर विचार करेंगे, जहां एक कोशिकीय श्वसन है और दूसरा प्रकाश संश्लेषण है।
तुलना चार्ट
तुलना के लिए आधार | कोशिकीय श्वसन | प्रकाश संश्लेषण |
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अर्थ | सेलुलर श्वसन ऊर्जा को परिवर्तित करने और इसे शरीर की विभिन्न कोशिकाओं को प्रदान करने की प्रक्रिया है। यहां ग्लूकोज और ऑक्सीजन को कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में परिवर्तित किया जाता है, और इस तरह ऊर्जा (एटीपी) जारी की जाती है। | इसे ऊर्जा में बदलने के लिए सूर्य के प्रकाश और पानी का उपयोग करने की प्रक्रिया को प्रकाश संश्लेषण कहा जाता है, जो विशेष रूप से हरे पौधों और कुछ बैक्टीरिया द्वारा किया जाता है। क्लोरोफिल नामक हरा वर्णक इस रूपांतरण प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार है। |
में होता है | जीवित कोशिका, साथ ही हरे और गैर-हरे पौधों में। | प्रकाश संश्लेषण केवल क्लोरोफिल वाले पौधों में होता है। |
सेलुलर श्वसन प्रकाश (दिन) के साथ-साथ अंधेरे (रात) में होता है। | प्रकाश संश्लेषण केवल प्रकाश (दिन) में होता है। | |
प्रतिक्रिया शामिल | 1. ग्लाइकोलाइसिस जो कोशिका के कोशिका द्रव्य में होता है। 2. क्रेब्स या साइट्रिक एसिड चक्र कोशिका के माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स में होता है। 3. इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला या ऑक्सीडेटिव फास्फोरिलीकरण जो माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली में होता है। | 1. प्रकाश की प्रतिक्रिया जो क्लोरोप्लास्ट के ग्रेन में होती है। 2. क्लोरोप्लास्ट के स्ट्रोमा में होने वाली डार्क प्रतिक्रिया या केल्विन चक्र। 3. फोटोलिसिस या जल-थूकना परिसर जो थायलाकोइड लुमेन में होता है। |
ऊर्जा | यह एक एक्ज़ोथिर्मिक प्रतिक्रिया है, क्योंकि इस प्रक्रिया के दौरान ऊर्जा जारी होती है। | यह एक एंडोथर्मिक प्रक्रिया है, क्योंकि ऊर्जा संग्रहीत या उपयोग की जाती है। |
जो ऊर्जा जारी की जाती है वह एटीपी के रूप में होती है जिसका उपयोग विभिन्न चयापचय गतिविधियों में किया जाता है। | ऊर्जा ग्लूकोज या रासायनिक ऊर्जा के रूप में होती है, जिसका उपयोग अंधेरे प्रतिक्रिया के दौरान किया जाता है। | |
संभावित ऊर्जा गतिज ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है। | प्रकाश ऊर्जा को संभावित ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है। | |
ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण | कोशिकीय श्वसन में ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण होता है। | यहां फोटोफॉस्फोराइलेशन होता है। |
अन्य गतिविधियां | यह एक कैटाबोलिक प्रक्रिया है। | यह एक एनाबॉलिक प्रक्रिया है। |
ऑक्सीजन और कार्बोहाइड्रेट प्रक्रिया में अवशोषित होते हैं। | ऑक्सीजन और कार्बोहाइड्रेट जारी किए। | |
कार्बन डाइऑक्साइड और पानी निकलते हैं। | कार्बन डाइऑक्साइड और पानी अवशोषित होते हैं। |
सेलुलर श्वसन की परिभाषा
इस प्रक्रिया में, ग्लूकोज के रूप में कार्बोहाइड्रेट टूट जाता है और ऑक्सीजन के साथ, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में परिवर्तित हो जाता है और इस तरह एटीपी या एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट के रूप में ऊर्जा जारी करता है। इस ऊर्जा का उपयोग विभिन्न चयापचय गतिविधियों और अन्य सेलुलर कार्यों के लिए किया जाता है।
कोशिकीय श्वसन कोशिका के माइटोकॉन्ड्रिया और साइटोप्लाज्म में होता है। प्रकाश संश्लेषण के विपरीत, यह दिन और रात काम करता है। हालांकि यह सरल प्रतिक्रिया नहीं है जैसा कि हम कहते हैं, यह एक लंबी प्रक्रिया है जो चार प्रमुख चरणों से गुजरती है।
- ग्लाइकोलाइसिस (चीनी को विभाजित करना या तोड़ना) - यह कोशिका के साइटोप्लाज्म में होता है, जहां ग्लूकोज C6H12O6 का एक अणु दो अणुओं पाइरुविक एसिड में टूट जाता है। तो यहाँ दो एटीपी अणु ग्लूकोज के एक अणु से उत्पन्न होते हैं।
- संक्रमण प्रतिक्रिया - पाइरुविक एसिड माइटोकॉन्ड्रिया में भेजा जाता है, जहां यह एसिटाइल सीओए में परिवर्तित हो जाता है और आगे टूट जाता है।
- साइट्रिक एसिड चक्र या क्रेब्स साइकिल - यह माइटोकॉन्ड्रिया के मैट्रिक्स में होता है, जहां एसिटाइल सीओए टूट जाता है, ऑक्सीजन की उपस्थिति में और चार एटीपी कई एनएडीएच के साथ उत्पन्न होते हैं। यहां तक कि कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को इस प्रतिक्रिया से अपशिष्ट उत्पाद के रूप में छोड़ा जाता है।
- द इलेक्ट्रॉन ट्रांसपोर्ट चेन (ईटीसी) - इसे केमिओस्मोटिक सिद्धांत के रूप में भी जाना जाता है, जिसे पीटर मिशेल द्वारा प्रस्तावित किया गया था। इस प्रतिक्रिया में, हर ग्लूकोज के लिए बत्तीस (32) एटीपी उत्पन्न होते हैं।
तो समग्र प्रतिक्रिया के रूप में लिखा है:
हालांकि, ऊपर हमने चर्चा की थी केवल एरोबिक सेलुलर श्वसन के बारे में, जो ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है और इस प्रकार एटीपी के अड़तीस (38) अणुओं का उत्पादन एक ग्लूकोज अणु से होता है। लेकिन उस मामले में क्या होता है जब ऑक्सीजन की कमी होती है जैसे कि हम दौड़ते समय या किसी भी व्यायाम को करते समय। इसे एनारोबिक स्थिति कहा जाता है, जहां वे केवल ग्लाइकोलाइसिस मार्ग से ग्लूकोज के एक अणु से दो (2) एटीपी अणुओं का उत्पादन करते हैं।
यह अणुओं के आगे टूटने से नहीं गुजरता है, क्योंकि शरीर उस समय तत्काल ऊर्जा की मांग करता है। दूसरे, ऑक्सीजन की उपस्थिति में अन्य प्रतिक्रियाएं होती हैं, और यही कारण है कि उन्हें छोड़ दिया जाता है। एनारोबिक प्रतिक्रिया को किण्वन भी कहा जाता है ।
इसलिए, इसे कैटाबोलिक प्रक्रिया के रूप में कहा जाता है क्योंकि बड़े अणुओं को छोटे लोगों में तोड़कर ऊर्जा किसी भी रूप में जारी की जाती है।
प्रकाश संश्लेषण की परिभाषा
सामान्य शब्दों में, अगर हम प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को परिभाषित करते हैं, तो हम कहेंगे 'सूर्य के प्रकाश और पानी को ऊर्जा या भोजन में बदलने की प्रक्रिया, और यह हरे पौधों द्वारा किया जाता है। लेकिन रासायनिक रूप से यह एक ऑक्सीकरण-कमी की प्रक्रिया है (ऑक्सीकरण इलेक्ट्रॉनों को हटाने और अणु द्वारा इलेक्ट्रॉनों को कम करना है)। यह प्रक्रिया केवल प्रकाश (सूरज की रोशनी) में होती है और इसे तथाकथित प्रकाश-सक्रिय ऑक्सीकरण प्रक्रिया के रूप में जाना जाता है।
प्रकाश संश्लेषण हरे पौधों की पत्तियों में होता है, विशेष रूप से क्लोरोप्लास्ट में जो पत्तियों की कोशिकाओं में मौजूद छोटी संरचना है। क्लोरोप्लास्ट में क्लोरोफिल (एक हरा रसायन) होता है जो पत्तियों के हरे रंग के लिए जिम्मेदार होता है।
क्लोरोफिल सूर्य की ऊर्जा को अवशोषित करता है और इसका उपयोग पानी के अणुओं को ऑक्सीजन और हाइड्रोजन में अलग करने के लिए किया जाता है। आगे ऑक्सीजन को पत्तियों से वायुमंडल में छोड़ा जाता है, और कार्बन डाइऑक्साइड और हाइड्रोजन का उपयोग पौधों के लिए भोजन या ग्लूकोज उत्पन्न करने के लिए किया जाता है।
इसे निम्नलिखित समीकरण द्वारा विस्तृत किया जा सकता है:
तो हम कह सकते हैं कि उपरोक्त प्रतिक्रिया में, सूर्य के प्रकाश और ऑक्सीजन (O2) की उपस्थिति में पानी H2O का ऑक्सीकरण होता है और हाइड्रोजन आयन (H +) निकलते हैं। हटाए गए हाइड्रोजन आयन और इलेक्ट्रॉन कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) में चले गए और कार्बनिक उत्पाद के रूप में कम हो गए। तो समग्र प्रतिक्रिया जहां प्रकाश संश्लेषण के दौरान कार्बोहाइड्रेट (C6H12O6) बनते हैं, समीकरण में परिभाषित किया गया है।
हालांकि उपरोक्त समीकरण पूरी प्रक्रिया का सारांश है, इसमें कई एंजाइमों और अन्य प्रतिक्रियाओं की भागीदारी भी है। प्रक्रिया दो चरणों में विभाजित है: प्रकाश प्रतिक्रिया और अंधेरे प्रतिक्रिया।
- प्रकाश की प्रतिक्रिया - प्रकाश ऊर्जा अवशोषित होती है और इसका उपयोग इलेक्ट्रॉनों के हस्तांतरण के लिए किया जाता है और इस प्रकार एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) का उत्पादन होता है और निकोटीन एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड फॉस्फेट (एनएडीपीएच) की कमी होती है।
- डार्क रिएक्शन - इसमें, प्रकाश की प्रतिक्रिया के दौरान गठित एटीपी और एनएडीपीएच की मदद से कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बनिक कार्बन यौगिकों में कम किया जाता है।
सेलुलर श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच महत्वपूर्ण अंतर
आगामी अंक सेलुलर श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच पर्याप्त अंतर पेश करेंगे:
- कोशिका को कार्य करने के लिए ऊर्जा को उत्पन्न करने वाली प्रक्रिया को कोशिकीय श्वसन के रूप में जाना जाता है। यह कोशिका के माइटोकॉन्ड्रिया में होता है, जहां ऑक्सीजन और कार्बोहाइड्रेट पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाते हैं और इस तरह ऊर्जा जारी करते हैं। इस बीच, सूर्य के प्रकाश और पानी की मदद से ऊर्जा प्राप्त करने की एक और प्रक्रिया को प्रकाश संश्लेषण के रूप में जाना जाता है। हालांकि यह प्रक्रिया केवल हरे पौधों और कुछ बैक्टीरिया तक ही सीमित है। हालांकि, पौधों में, प्रकाश संश्लेषण क्लोरोफिल नामक वर्णक द्वारा किया जाता है, जो पत्तियों में प्रस्तुत करता है।
- सेलुलर श्वसन सभी जीवित सेल (माइटोकॉन्ड्रिया में) में होता है जबकि प्रकाश संश्लेषण केवल क्लोरोफिल वाले पौधों में होता है। प्रकाश संश्लेषण केवल दिन के समय में होता है जबकि सेलुलर श्वसन के मामले में ऐसी कोई स्थिति नहीं होती है क्योंकि यह दिन के साथ-साथ रात में भी होता है।
- सेलुलर श्वसन में शामिल प्रतिक्रिया ग्लाइकोलिसिस, क्रेब्स या साइट्रिक एसिड चक्र, इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला या ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइलेशन हैं। हालांकि प्रकाश संश्लेषण में शामिल प्रतिक्रियाएं लाइट प्रतिक्रिया, डार्क रिएक्शन या केल्विन चक्र, फोटोलिसिस या जल थूकना जटिल हैं।
- सेलुलर श्वसन एक एक्सोथर्मिक प्रतिक्रिया है, क्योंकि ऊर्जा एटीपी के रूप में जारी की जाती है और विभिन्न चयापचय गतिविधियों में उपयोग की जाती है। दूसरी ओर, प्रकाश संश्लेषण एक एंडोथर्मिक प्रक्रिया है, क्योंकि ऊर्जा संग्रहीत या उपयोग की जाती है और ग्लूकोज या रासायनिक ऊर्जा के रूप में होती है, जिसका उपयोग अंधेरे प्रतिक्रिया के दौरान किया जाता है।
- कोशिकीय श्वसन प्रक्रिया में, संभावित ऊर्जा को गतिज ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है, इस बीच प्रकाश संश्लेषण प्रकाश ऊर्जा को संभावित ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है ।
- यहां तक कि ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण कोशिकीय श्वसन में होता है, जबकि प्रकाश संश्लेषण में फॉस्फोरिलीकरण गतिविधि होती है।
- सेलुलर श्वसन की अन्य महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं कि यह एक कैटाबोलिक प्रक्रिया है । दूसरे, ऑक्सीजन और कार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज) प्रक्रिया में अवशोषित होते हैं, और कार्बन डाइऑक्साइड और पानी निकलते हैं। लेकिन प्रकाश संश्लेषण एक एनाबॉलिक प्रक्रिया है जहां ऑक्सीजन और कार्बोहाइड्रेट जारी होते हैं, और कार्बन डाइऑक्साइड और पानी अवशोषित होते हैं।
निष्कर्ष
उपरोक्त लेख से, हम कह सकते हैं कि दोनों जैविक प्रक्रिया पारस्परिक रूप से लाभकारी संबंध में हैं, जहां एक प्रक्रिया (प्रकाश संश्लेषण) से ऑक्सीजन मुक्त होती है, जिसका उपयोग दूसरी प्रक्रिया (सेलुलर श्वसन) में किया जाता है और बदले में कार्बन डाइऑक्साइड से मुक्त किया जाता है। सेलुलर श्वसन प्रक्रिया, जिसका उपयोग प्रकाश संश्लेषण में किया जाता है।
हमने यह भी देखा कि दोनों विधियों की रासायनिक प्रतिक्रियाएं एक-दूसरे के विपरीत हैं, हम कह सकते हैं कि ये अन्योन्याश्रित प्रक्रिया हैं, हालांकि उनमें से एक पौधों में ही होती है।