अवशोषण वह प्रक्रिया है जो तब होती है, जब एक पदार्थ दूसरे पदार्थ की मात्रा या थोक में प्रवेश करता है, जबकि सोखना वह स्थिति है जो सब्सट्रेट की सतह पर होती है। सोखना के मामले में, इंटरमॉलिक्युलर बल होते हैं, जो अणुओं को एक दूसरे को धारण करने के लिए बनाते हैं, लेकिन अवशोषण में, ठोस द्वारा तरल या गैस के भिगोने पर होते हैं, जो अणुओं पर लागू होते हैं।
यहाँ हमने देखा कि दोनों शब्दों में प्रयुक्त होने वाला सामान्य शब्द ' सॉरप्शन ' है, जो अवशोषण और सोखना द्वारा की गई क्रिया का वर्णन करता है। यद्यपि दोनों दिन-प्रतिदिन जीवन में होने वाली महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, साथ ही साथ रासायनिक और जैविक प्रयोगशालाओं में भी।
बहुत मामूली यद्यपि दोनों प्रक्रिया के बीच महत्वपूर्ण अंतर इस सामग्री में माना जाएगा, साथ ही एक संक्षिप्त विवरण के साथ।
तुलना चार्ट
| तुलना के लिए आधार | अवशोषण | सोखना |
|---|---|---|
| अर्थ | वह स्थिति जिसमें कोई पदार्थ (परमाणु, आयन या अणु) किसी अन्य पदार्थ द्वारा लिया जाता है या अवशोषित किया जाता है, विशेष रूप से ठोस या तरल पदार्थ में। | इस अवस्था में गैस, द्रव या घुलित पदार्थ जैसे पदार्थ शिथिल रूप से किसी अन्य पदार्थ की सतह पर चिपकते या चिपकते हैं जो ठोस या तरल हो सकते हैं। |
| घटना की तरह | थोक घटना | सतह की घटना |
| प्रतिक्रिया की दर | प्रतिक्रिया समान दर पर होती है। | प्रतिक्रिया दर धीरे-धीरे बढ़ती है और संतुलन प्राप्त करती है। |
| हीट एक्सचेंज प्रक्रिया | एंडोथर्मिक प्रक्रिया। | एक्ज़ोथिर्मिक प्रक्रिया। |
| एकाग्रता | परिवर्तन नहीं होता पूरे माध्यम में स्थिर है। | एकाग्रता थोक से शोषक के नीचे तक बदल जाती है। |
| तापमान | तापमान का कोई प्रभाव नहीं। | सोखना कम तापमान पर काम करता है। |
| आवेदन | कोल्ड स्टोरेज, बर्फ उत्पादन, टरबाइन इनलेट कूलिंग, रेफ्रिजरेंट। | एयर कंडीशनिंग, जल शोधन, सिंथेटिक राल, चिलर। |
अवशोषण की परिभाषा
जैसा कि अवशोषण के ऊपर चर्चा की गई है, थोक प्रक्रिया है जिसका अर्थ है कि पदार्थ या आयन, अणु या यौगिक जैसे किसी अन्य माध्यम या पदार्थ में पूरी तरह से फैलते हैं जो ठोस, तरल या गैस हो सकते हैं।
यहाँ पर अवशोषित पदार्थ (अवशोषित) पदार्थ के भीतर स्थान की उपस्थिति के कारण किसी अन्य पदार्थ (शोषक) में बरकरार रहता है लेकिन एक दूसरे के साथ कोई रासायनिक संबंध नहीं रखता है। एक बार जब पदार्थ या शोषक दूसरे पदार्थ में समा जाता है, तो इसे आसानी से अलग नहीं किया जा सकता है। व्यावसायिक रूप से इनका उपयोग शीतलन प्रणाली, कोल्ड स्टोरेज, रेफ्रिजरेंट में किया जाता है।
सोखना की परिभाषा
सोखना सतह की घटना है, इस स्थिति में, पदार्थ (सोखना) का जमाव होता है जैसे ठोस, तरल या गैस किसी अन्य पदार्थ (adsorbent) की सतह पर जो ठोस या तरल हो सकता है।
इसमें, पदार्थ या अवशोषित को शिथिल रूप से अवशोषित किया जाता है और इसे पादप और रसायन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। फासिसोरेशन में, अणुओं या पदार्थों के बीच की बातचीत कमजोर वैन डेर वाल्स बलों की होती है, जबकि रसायन विज्ञान में यह सहसंयोजक बंधन के माध्यम से होता है।
यह जैव-रासायनिक तकनीक, जल शोधन, एयर-कंडीशनिंग में एंजाइम-सब्सट्रेट कॉम्प्लेक्स के निर्माण में दवाओं और जहर की कार्रवाई में लागू होता है।
अवशोषण और सोखना के बीच महत्वपूर्ण अंतर
निम्नलिखित बिंदु हैं जो सोखना से अवशोषण को अलग करते हैं:
- अवशोषण को उस स्थिति के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जिसमें कोई पदार्थ (परमाणु, आयन या अणु) किसी अन्य पदार्थ द्वारा थोक में लिया या अवशोषित किया जाता है जो ठोस या तरल पदार्थ हो सकता है, विवादास्पद रूप से सोखना सतह घटना है जहां गैस जैसे पदार्थ होते हैं। तरल पदार्थ या घुलित ठोस पदार्थ किसी अन्य पदार्थ की सतह पर शिथिल रूप से चिपकते या चिपकते हैं जो ठोस या तरल हो सकते हैं।
- अवशोषण में प्रतिक्रिया की दर एक समान है और एक एंडोथर्मिक प्रक्रिया है, जबकि सोखना के मामले में प्रतिक्रिया दर स्थिर है और संतुलन प्राप्त करता है, यह एक एक्ज़ोथिर्मिक प्रक्रिया है।
- अवशोषित पदार्थ की सांद्रता वास्तव में पूरे माध्यम में स्थिर नहीं रहती है, लेकिन सोखने की क्रिया में, सोखने वाले पदार्थ के सांद्रण में थोक से शोषक के नीचे तक बदल जाता है।
- अवशोषण तापमान को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन सोखना कम तापमान पर काम करता है।
- कोल्ड स्टोरेज, आइस प्रोडक्शन, टरबाइन इनलेट कूलिंग, रेफ्रीजिरेटर वह क्षेत्र होता है जहाँ अवशोषण लागू होता है, जबकि एयर कंडीशनिंग, जल शोधन, सिंथेटिक राल, चिलर सोखना के अनुप्रयोगों का क्षेत्र है।
निष्कर्ष
अवशोषण और सोखना समरूपता के प्रकार हैं, लेकिन उनके अर्थ और अनुप्रयोग भिन्न होते हैं और इसलिए उन्हें एक दूसरे के संदर्भ में प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है।
