शाकाहारी अपेक्षाकृत एक नई अवधारणा है, जो मानव की जरूरतों को पूरा करने के लिए जानवरों की दुर्भावना के कारण अस्तित्व में आई। इसलिए, वैराग्य सामाजिक भलाई के लिए है और यह समाज के लिए एक क्रांति की तरह है, जिसका अधिकांश लोग इन दिनों विरोध कर रहे हैं। शाकाहारी और शाकाहार अपनाने के मुख्य कारण हैं:
- लोग बहुत ज्यादा डाइटिंग के प्रति जागरूक हैं।
- उभरती स्वास्थ्य समस्याओं के कारण।
- धार्मिक और नैतिक मान्यताओं के कारण।
- जीवन शैली।
- मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि के कारण दिल के दौरे की संख्या में वृद्धि।
- राजनीतिक कारण।
न केवल आम जनता बल्कि कई मशहूर हस्तियां और प्रसिद्ध हस्तियां भी शाकाहारी या शाकाहारी की ओर बढ़ रही हैं। यहाँ, आपको पता होना चाहिए कि शाकाहारी एक प्रकार का शाकाहारी है। शाकाहारी और शाकाहारी के बीच अंतर को समझने के लिए, आपके सामने प्रस्तुत लेख को पढ़ें।
तुलना चार्ट
| तुलना के लिए आधार | शाकाहारी | शाकाहारी |
|---|---|---|
| खाने की आदत | शाकाहारी मांस नहीं खाते हैं लेकिन डेयरी उत्पादों और अंडों का सेवन करते हैं। | शाकाहारी, जैसे शाकाहारी लोग मांस का सेवन नहीं करते हैं, साथ ही वे किसी भी प्रकार के पशु से संबंधित उत्पाद जैसे अंडे और दूध नहीं खाते हैं। |
| अर्थ | शाकाहार का पालन करने वाले व्यक्ति को शाकाहार के रूप में जाना जाता है। | जो व्यक्ति Veganism का अनुसरण करता है, उसे Vegan के रूप में जाना जाता है। |
| पशु उत्पादों का उपयोग | हाँ | नहीं |
| कब से उपयोग में है | 1839 | 1944 |
| शाकाहारी / शाकाहारी क्यों? | लोग अपने सामाजिक या धार्मिक कारणों से मुख्य रूप से शाकाहारी होने की ओर बढ़ते हैं। | जानवरों के वध के कारण अधिकांश लोगों द्वारा शाकाहारी को अपनाया जाता है, क्योंकि मानव आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए जानवरों के साथ बहुत बुरा व्यवहार किया जाता है। |
शाकाहारी की परिभाषा
शाकाहारी वे व्यक्ति होते हैं जो पौधों के उत्पादों पर रहते हैं, लेकिन कुछ मामलों में अंडे और डेयरी उत्पादों का उपयोग करते हैं। शाकाहारी लोग मांस और मांस का सेवन करने से बचते हैं। फिर भी, वे पशु उत्पादों जैसे ऊन, चमड़ा, रेशम इत्यादि का उपयोग करते हैं। इस प्रकार के अभ्यास को "शाकाहार" के रूप में जाना जाता है। यहाँ विभिन्न प्रकार के शाकाहारी हैं। वो हैं:
- ओवो शाकाहारी (अंडे का उपयोग, लेकिन डेयरी उत्पाद नहीं)
- अर्ध-शाकाहारी (कभी-कभी मांस खाने वाले शाकाहारी)
- लैक्टो-शाकाहारी (डेयरी उत्पादों का उपयोग लेकिन अंडे नहीं)
- शाकाहारी (पशु उत्पादों के उपयोग से पूरी तरह से बचा जाता है)
शाकाहार अपनाने का आग्रह स्वास्थ्य या आहार है और अन्य सामाजिक या धार्मिक कारण हो सकते हैं।
शाकाहारी की परिभाषा
शाकाहारी वे व्यक्ति होते हैं जो पूरी तरह से पौधों पर निर्भर होते हैं, अर्थात वे किसी भी जानवर से बचते हैं, चाहे वह भोजन या कपड़ों के लिए तैयार हो। इस प्रथा को शाकाहारी के रूप में जाना जाता है, और यह शाकाहार का एक सबसेट है।
वैगनवाद को अपनाने का प्राथमिक कारण नैतिक मुद्दे यानी पशु अधिकार हैं। लोगों ने पाया कि जब वे उम्र के साथ कम उत्पादक हो जाते हैं तो जानवरों के साथ खराब व्यवहार किया जाता है या उन्हें मार दिया जाता है। इस कारण से, बड़ी संख्या में लोग शाकाहारी या गैर-शाकाहारी से शाकाहारी में बदल गए। यह भी पता चला है कि एक स्वस्थ शाकाहारी आहार से कैंसर, मधुमेह, अस्थमा और यहां तक कि एड्स जैसी पुरानी बीमारियों में कमी आ सकती है।
संक्षेप में, एक शाकाहारी जो विशेष रूप से पौधों के उत्पादों को खाता है, एक शाकाहारी है।
शाकाहारी और शाकाहारी के बीच महत्वपूर्ण अंतर
नीचे दिए गए बिंदु महत्वपूर्ण हैं, शाकाहारी और शाकाहारी के बीच अंतर:
- शाकाहारी पशु मांस नहीं खाते हैं, लेकिन ऊन और चमड़े जैसे पशु उत्पादों का उपयोग करते हैं और अंडे और डेयरी उत्पादों का उपभोग करते हैं। शाकाहारी किसी भी पशु उत्पाद का उपयोग या उपभोग नहीं करते हैं।
- जो व्यक्ति Veganism का अभ्यास करता है, वह Vegan है। शाकाहार का पालन करने वाला व्यक्ति शाकाहारी होता है।
- जो व्यक्ति शाकाहारी है, वह हमेशा शाकाहारी होता है, लेकिन जो व्यक्ति शाकाहारी है, वह शाकाहारी नहीं है
- शाकाहारी की अवधारणा शाकाहारी से पुरानी है।
निष्कर्ष
फिर भी, शाकाहारी आहार में कुछ विटामिनों की कमी होती है, जिसे इसके विकल्पों से बदला जा सकता है जबकि एक शाकाहारी भोजन पोषक तत्वों से भरा होता है। दोनों आहारों में एक बात सामान्य है; वे मुख्य रूप से पौधे के साम्राज्य पर निर्भर हैं।
Veganism के पीछे उद्देश्य कोई संदेह नहीं है उत्कृष्ट और सकारात्मक है। जानवरों को हमारे हस्तक्षेप के बिना, स्वतंत्र रूप से रहने की अनुमति देनी चाहिए। शाकाहार भी कम से कम नहीं है। अब, मैं आशा कर सकता हूं कि यह लेख आपके लिए शाकाहारी और शाकाहारी के बीच के अंतर को समझने के लिए काफी योग्य है।
